たけのこ

秩父の駅の近くで、採りたてのタケノコを2本、買いました。いざ、皮をむいてみるも、どこまでむいても皮ばかり。結局、食べられそうな部分はほんのわずかでした。おまけに灰汁抜きをせずに食べてしまいました。きちんと調べてから食べるべきでした。